Particolare attenzione è posta all’alimentazione dei ragazzi, il menù (vidimato dall’ASL) cambia ogni giorno. I pasti, incluse la merenda del mattino e del pomeriggio, sono vari ed equilibrati e sono cucinati sul posto da Debora, la nostra cuoca, con ingredienti di buona qualità perlopiù di origine locale. Frutta e verdura compaiono ben quattro volte nell’arco della giornata.
